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食べ物

沖縄県産の野菜や果物は、スーパーフードに負けないくらい栄養価が豊富。肌悩みやダイエット、老化へ効果的にアプローチすることができます。ここでは、沖縄の食べ物の中でも、シミ・しわ・くすみといった肌への効果が期待できるものをまとめました。

美容効果のある沖縄フード

アセロラ

鮮やかな赤い実が特徴的な南国果実・アセロラ。国内では沖縄でしか栽培されておらず、沖縄特有の果物です。ビタミンCの含有量が多く、その量はレモンをもしのぐほど。積極的に摂ることで、ぷるぷる肌へと導かれます。

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ゴーヤー

沖縄野菜の代表格であるゴーヤー。沖縄の食べ物と聞いて初めに思い浮かべた人も多いのではないでしょうか?ボツボツとした見た目と独特の苦味の中に大きなパワーを秘めた野菜。夏バテ解消効果を持ち、夏野菜の王様とも言われています。

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シークワーサー

すだちやかぼすに似ている柑橘系の果物、シークワーサー。沖縄方言で「酸を食わせるもの」という意味があり、サラダのドレッシングや魚の付け合わせとして食べられています。ビタミンCやクエン酸を多く含み、美容やダイエットに効果的!

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ハンダマ

ハンダマは表と裏で葉の色が違う不思議な野菜。老化予防効果が高く、沖縄では古くから「血の薬・不老長寿の薬」として親しまれています。年齢肌や不眠症の改善にも◎。詳しい効果や調理の仕方をまとめました。

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豚肉

コラーゲンたっぷりで美容・健康にも良いとされる豚肉。沖縄では家庭料理やおせち料理、お祝い事など食卓の幅広いシーンで活躍する食材です。そんな豚肉の気になる美容・健康効果を詳しくまとめています。

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もずく

キレイに透き通った沖縄の海で育ったもずく。沖縄では古くから食されており、その独特のぬめり成分が美肌効果や老化防止に役立つとして現在注目を集めています。そんなもずくの美容・健康効果について調べてみました。

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青パパイヤ(野菜パパイヤ)

シャキシャキとした食感が特徴の青パパイヤ。沖縄では炒め物やサラダとして食べられることが多く、栄養素が豊富であることから健康・美容にも良いとされています。ここではそんな青パパイヤの知られざる魅力について迫ってみました。

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島らっきょう

沖縄県産の島らっきょうは、通常のらっきょうよりも小さく長い形が特徴的で、ネギに似た強い辛味を持っています。ビタミンB1の働きを高める効果があり、豚肉や鮭と一緒に食べると効果的。効率的なエネルギー変換によるダイエット効果や、新陳代謝の促進による美肌効果が期待できます。

島豆腐

島豆腐とは沖縄県でつくられた豆腐のこと。かつては豆乳だけを煮た温かい状態で販売されている豆腐のことを指していました。大豆の風味が強く、濃厚な味わいが特徴。コラーゲンを生成するタンパク質が豊富で、肌のハリや弾力を高めてくれます。

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